Když beru, musím také dát.
Kávová zrna dovážíme přímo z indiánských komunit v Sierra Nevadě de Santa Marta – z posvátného místa Nabusimake, které v jazyce Iku znamená „tam, kde se narodilo slunce“. Arhuakové byli po staletí vysídlováni ze své půdy. My chceme, aby se na ni mohli vrátit: v roce 2020 jsme z výtěžku prodeje pomohli vykoupit 20 hektarů půdy v oblasti Birwa, kde si komunita sama pěstuje kávu, avokádo i banány – bez obav z dalšího vysidlování.
Nechceme vytvářet indiánský skanzen. Chceme, aby se kmen Arhuacos o svou zem a budoucnost postaral sám.
napsali o nás
@cafe_arhuacos
Sledujte nás na Instagramu
Ze Sierra Nevady až do vašeho šálku — pojďte s námi za komunitou Arhuacos.
Podívejte se, jak žije komunita Arhuacos — z hor Sierra Nevady až do vašeho šálku.
Sledovat na Instagramu